Lomo de dorada en papillote con verduritas asadas aromatizado con polvo de limón negro

Ensalada tabulé con vinagreta de piñones y polvo de limón negro

Receta: Bacalao gratinado con alioli de ajo negro y patatas panaderas

Paté cremoso de higaditos de pollo con cebolla negra

Risotto de Ajo Negro con parmesano añejo e iberico del valle de los pedroches

Ragut de ciervo o venado con Ajo Negro. setas y castañas

Paté de Cebolla Negra, setas de temporada y aloe vera

Tarta de Cebolla Negra, chocolate negro y queso azul

Buñuelos de garbanzos Cebolla Negra, granada y pistachos