Chile Chipotle
El chile chipotle de La Abuela Carmen es obtenido tras un proceso de secado y ahumado de jalapeños realizado en nuestras instalaciones. Tanto el proceso como el cultivo de los jalapeños tiene lugar al 100% en España.
Nuestro chile chipotle cuenta con el mejor sabor y un toque medianamente picante. Para suavizar el efecto picante, solamente hay que retirar las semillas y las venas, donde se encuentra la mayor parte de la capsaicina que provoca este intenso sabor.
Sin duda alguna, un producto que no puede faltar en tu cocina, ideal para dar un toque definitivo de sabor a cualquier salsa o guiso o para acompañar alguna receta típica mexicana, entre muchas más alternativas.
Desde 1999, estamos comprometidos como productor ecológico, convirtiéndonos en la empresa de exportación de ajo ecológico referencia a nivel mundial. Como parte de nuestra gama de productos ecológicos, también ofrecemos el mejor chile chipotle ecológico.
