El equipo del conocido programa de TVE ha visitado las instalaciones y diversos cultivos de la empresa cordobesa.
La elaboración del Ajo Negro y la exclusiva Cebolla Negra, desde su plantación, recogida y elaboración, hasta su selección y envasado, es mostrada por Manuel Vaquero, CEO de la marca oriunda de Montalbán de Córdoba, y explicada por la directora de Marketing Natividad Vaquero.
El reportaje muestra las multiples aplicaciones gastronómicas y las importantes propiedades en materia de salud – científicamente testadas – que tanto el Ajo Negro como la Cebolla Negra aportan a nuestra dieta.
El programa “Aquí La Tierra” del canal 1 de la televisión pública española, es uno de los primeros espacios europeos dedicado a la información más ecológica.
En este enlace puedes ver el programa completo: https://www.rtve.es/play/videos/aqui-la-tierra/21-07-2021/6008464/
