La Tarta de Almendra y Limón Negro es un delicioso postre que une dos ingredientes de alta calidad para brindarte un sabor inigualable. La almendra, con su textura suave y sabor aterciopelado, se combina con el limón negro, un cítrico que nos aporta un sabor especiado con notas aciduladas y ahumadas.
Esta tarta es un auténtico placer para los sentidos. La almendra aporta una riqueza y cremosidad inigualables, mientras que el limón negro agrega un toque de misterio y sofisticación con su sabor complejo y su aroma embriagador. La mezcla de estos dos ingredientes resulta en una tarta que es a la vez indulgente y refrescante.
En esta receta, te guiaremos paso a paso para que puedas crear tu propia Tarta de Almendra y Limón Negro en casa. Prepárate para saborear una combinación de sabores única que seguramente se convertirá en tu nuevo postre favorito
Ingredientes para la tarta de almendra y limón negro
- 150 g de azúcar
- 2 cucharadas de limón negro en polvo
- Ralladura de un limón
- 5 huevos
- 60 g de aceite de oliva
- Zumo de un limón
- 1 pizca de sal
- 150g de almendra molida
- 100 g de harina
- 1 sobre de levadura
Para el glaseado:
- Medio vaso de azúcar glas
- 1 cucharada sopera de zumo de limón.
Añade unas rodajas de limón negro para decorar
Pasos para preparar la tarta de almendra y limón negro
Precalentamos el horno a 180º C y engrasamos nuestro molde.
En un bol mezclamos el azúcar con la ralladura de limón y el limón negro en polvo.
Añadimos los huevos y batimos bien con las varillas.
Agregamos el aceite y el zumo e incorporamos bien.
A continuación añadimos el resto de ingredientes y mezclamos bien pero sin batir en exceso.
Horneamos durante unos 35 minutos o hasta que pinchando un palillo este salga limpio.
Para hacer el glaseado mezclamos el azúcar con el zumo y vertemos sobre la tarta.
Decoramos con rodajas de limón negro.
Consejos para prepara la tarta de almendra y limón negro
Para lograr una tarta de Almendra y limón negro deliciosa, es fundamental utilizar ingredientes de alta calidad. Prepara la masa con cuidado, evitando exceso de mezcla, y asegúrate de que queden bien mezclados, pero sin batir en exceso. Explota al máximo el sabor del limón negro utilizando rodajas para decorar y degustar en la cobertura. Y, por último, disfruta de este porque su sabor es verdaderamente irresistible. ¡Buen provecho!