Ajo Fresco
En La Abuela Carmen cultivamos una amplia variedad de ajos frescos de la más alta calidad.
Es un ingrediente indispensable en la dieta mediterránea que no puede faltar en tu cocina, tanto por sus propiedades saborizantes como por sus grandes beneficios para la salud. Entre los más destacados se encuentran sus cualidades diuréticas, su capacidad reguladora del colesterol y los lípidos, antibacterianas, antisépticas y fungicidas. Por ello, el ajo fresco se ha utilizado desde hace siglos como tratamiento de diversas afecciones.
En los cultivos propios de La Abuela Carmen contamos con múltiples variedades de ajo fresco, además de cultivar una amplia gama de ajos frescos ecológicos para garantizar que se respeta siempre el medio ambiente. Entre nuestros ajos encontrarás el ajo blanco california, el ajo morado, el ajo temprano violeta y el ajo temprano blanco.
Puedes consumirlo en crudo y en ayunas para obtener sus innumerables propiedades o cocinarlo para dar un toque especial a tus platos. Además, en nuestros productos de ajo y conservas, empleamos este ajo fresco de la mejor calidad procedente de nuestros cultivos, para que puedas disfrutar de su inigualable sabor y los efectos beneficiosos para tu salud.
