Mandarina Deshidratada
La mandarina deshidratada o también llamada mandarina negra se compone al 100% de mandarina fresca nacional de cultivo tradicional. Se obtiene a través de un proceso natural en el que se somete a una baja humedad y temperaturas controladas, con el fin de no añadir ningún otro ingrediente ni aditivos. Así, puedes disfrutar de su sabor intenso y acaramelado con toques que recuerdan a madera y miel.
Somos pioneros en la producción de mandarina negra nacional y gracias a nuestro proceso de transformación mantenemos y potenciamos sus nutrientes originales. Posee un alto contenido en vitamina C, multiplicando el que posee la mandarina fresca, además de un alto contenido en potasio y un alto contenido en fibra.
La mandarina negra combina a la perfección para dar un toque diferente en platos dulces y salados, así como a combinados e infusiones. El formato en rodajas la hace ideal para decorar y aromatizar bebidas como vermú, sangría, bebidas espirituosas o crear una mezcla refrescante de agua aromatizada. Además, con la mandarina negra en polvo podrás añadir rápidamente este exclusivo sabor a todos tus platos y sorprender con toques acaramelados a todos los comensales.
