Obtenemos nuestra mandarina negra a través de un lento proceso con temperatura y humedad controladas, sin la adición de otros ingredientes o aditivos. Su sabor es intenso y acaramelado, con toques a madera y miel.
Aporta un toque diferente a platos dulces así como a combinados e infusiones. Es perfecta para decorar y aromatizar vermú o vino caliente con especias.
Algunos de los nutrientes presentes en la mandarina se concentran durante el proceso de obtención de mandarina negra. La mandarina negra tiene un alto contenido en vitamina C, potasio y fibra. Además presenta un bajo contenido en grasa.
Puedes encontrar nuestra mandarina negra en polvo o rodajas.
Formatos de venta:
Rodajas:
Bolsa: 250, 500 gramos y 4 kilos.
Polvo:
Bolsa: 1 kilo
cubo: 2.5 y 8 kg.
Información Nutricional en 100 g
| Valor energético | 1021 kJ/244 Kcal |
| Grasas | 0,6 g |
| de las cuales saturadas | 0,15 g |
| Hidratos de carbono | 38,3 g |
| de los cuales azúcares | 38,3 g |
| Fibra alimentaria | 34 g |
| Proteínas | 4,7 g |
| Sal | 0,01 g |
| Potasio | 1088 mg (54 % VRN*) |
| Vitamina C | 114 mg (143 % VRN*) |
*VRN: Valor de Referencia de Nutrientes
