La Abuela Carmen sigue colaborando con la formación de profesionales de la industria alimentaria, en una apuesta clara por el futuro del sector.

De esta forma Ajos La Abuela Carmen ha cedido gratuitamente Ajo Negro, Ajo Frito y Cebolla Negra, al ciclo formativo de elaboración de productos alimenticios del Instituto de Enseñanza Secundaria La Jara de Villanueva de Córdoba, facilitando de esta forma, que sus alumnos prueben un alimento novedoso y desconocido para muchos, de cara a poder utilizarlo en sus elaboraciones, como de hecho así realizaron con este alioli de ajo negro, en una experiencia realmente positiva.

Aquí puedes ver la noticia  https://youtu.be/mBQ32QQkack