Un modelo de negocio basado en la sostenibilidad
En La Abuela Carmen, integramos la sostenibilidad en cada etapa de nuestra producción, desde el cultivo ecológico hasta el uso de energías renovables y envases reciclables o biodegradables, minimizando el impacto ambiental y apoyando a nuestra comunidad.
Desarrollo sostenible
Nuestro compromiso con el desarrollo sostenible se refleja en nuestras prácticas agrícolas y sociales.
- 25 años con certificación de productor ecológico
- Avance hacia envases biodegradables y compostables
- Aprovechamiento integral de la planta de ajo
- Placas solares y energía renovable comprada
- Certificación vegana y Global GAP obtenidos
- Huella hídrica del cultivo notablemente inferior en comparación con otros vegetales cultivados en la zona
- Evitamos el sobre embalaje en nuestros productos
Calidad y seguridad alimentaria
La calidad y seguridad alimentaria son esenciales para La Abuela Carmen. Contamos con un departamento de calidad propio que garantiza el cumplimiento de las normativas más estrictas y las certificaciones internacionales, asegurando productos saludables y de alta calidad para nuestros clientes.
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Departamento de calidad
propio
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Certificación internacional
IFS y BRC
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Premio Nutrigold por nuestra cebolla negra
Equipo y comunidad local
Somos una empresa familiar comprometida con nuestra comunidad. Generamos empleo en zonas rurales, con un alto porcentaje de mujeres en nuestra plantilla, apoyando el desarrollo local y ofreciendo productos de alta calidad, derivados de un cultivo tradicional.
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Empresa familiar con fuerte arraigo comunitario
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Alto porcentaje de mujeres en nuestro equipo
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Generamos empleo en zonas rurales andaluzas
Nuestras certificaciones
En La Abuela Carmen, nos enorgullecemos de nuestras certificaciones, que reflejan nuestro compromiso con la sostenibilidad, calidad y seguridad alimentaria. Estas incluyen certificaciones ecológicas, Global GAP, IFS, BRC, y la distinción del Premio BBVA a los Mejores Productores Sostenibles.
Certificaciones Santaella
Certificaciones Montalbán
Sala de prensa
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