Para elaborar nuestra cebolla negra ecológica seleccionamos las mejores variedades como la reca o la chalota. Se elabora mediante un largo proceso de maduración natural que combina temperatura y humedad controlada, y en el que no se añaden aditivos ni conservantes. El resultado es una cebolla de textura blanda con tonalidades oscuras y sabor dulce y balsámico, mucho más digestiva que la cebolla fresca.
Formatos de venta
- Cristal: 60 grs, 75 grs. y 120 grs.
- Bolsa plástico: 250 grs.
