Frischer Knoblauch
Bei La Abuela Carmen bauen wir eine große Vielfalt an frischem Knoblauch von höchster Qualität an.
Er ist eine unverzichtbare Zutat in der mediterranen Ernährung und ein Muss in Ihrer Küche, sowohl wegen seiner geschmacklichen Eigenschaften als auch wegen seiner großen gesundheitlichen Vorzüge. Besonders hervorzuheben sind seine harntreibenden, cholesterin- und lipidregulierenden, antibakteriellen, antiseptischen und pilztötenden Eigenschaften. Frischer Knoblauch wird daher seit Jahrhunderten zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten eingesetzt.
Auf den eigenen Feldern von La Abuela Carmen gibt es mehrere frische Knoblauchsorten. Außerdem bauen wir eine breite Palette an frischem Bio-Knoblauch an, um sicherzustellen, dass die Umwelt stets geschützt ist. Bei uns finden Sie weißen Knoblauch aus Kalifornien, violetten Knoblauch, frühen violetten Knoblauch und frühen weißen Knoblauch.
Sie können ihn roh und auf nüchternen Magen essen, um seine unzähligen Eigenschaften zu erhalten, oder ihn kochen, um Ihren Gerichten eine besondere Note zu verleihen. Für unsere Knoblauchprodukte und -konserven verwenden wir außerdem frischen Knoblauch bester Qualität aus eigenem Anbau, damit Sie seinen einzigartigen Geschmack und seine gesundheitsfördernde Wirkung genießen können.