Nuestro ajo picado y laminado está listo para usar en la cocina. Se puede utilizar como base para saltear verduras, pescados o carnes, en la elaboración de guisos, salsas, condimentación en industrias cárnicas, conserveras, restauración y hostelería.

Se trata de ajo fresco de producción propia, exento de piel y picado o laminado .Conservado en salmuera para así mantener intactas las propiedades organolépticas del ajo natural fresco.

Una cucharadita de este producto equivale a dos dientes de ajo.

Formatos de venta

• Ajo pelado picado:
  • Cristal: 250 gramos
  • Plástico: 80, 250, 700 gramos
  • Plástico: 4, 13 y 20 kilos

• Ajo pelado laminado:
  • Cristal: 200 gramos
  • Plástico: 70, 200, 500 gramos
  • Plástico: 3, 10 y 14 kilos