Josefi Cañete, buena amiga y prescriptora de los productos de La Abuela Carmen en Montalban, sigue creando sabrosos platos.

Entre sus últimas creaciones destacamos, los panecillos con ajo negro,  el Solomillo relleno de verduras con salsa de ajo negro y cebolla negra, los Canapés de hamburguesa de pollo, cebolla negra y alioli de ajo negro, así como el dulce de membrillo con mousse de queso azul y reducción de cebolla negra. 

Josefi se ha convertido en toda una experta a la hora de probar y experimentar con “el nuevo sabor de tu cocina”, algo que desde este Blog informativo de La Abuela Carmen te recomendamos.