En El Anuario Gastronómico de “SUR”

La Cebolla y el Ajo negro de La Abuela Carmen, forman parte del selecto grupo de patrocinadores de la principal guía gastronómica de Andalucía, cuyo origen y destino es la Costa del Sol malagueña, punto geográfico donde más restaurantes con Estrellas Michelín se ubican de toda la comunidad andaluza.

Los productos de La Abuela Carmen sirvieron además como ingrediente principal a algunos de los platos especiales servidos durante la presentación de esta publicación, a la que asistieron numerosas personalidades de la gastronomía y la hostelería, como el conocido cocinero, con dos estrellas Michelín, Dani García, que alabó el sabor y textura de la cebolla negra, y aprovechó para saludar a Nati y Manuel Vaquero, nuestra jefa de ventas y el responsable de organización externa e infraestructuras.

(Foto de Marbellachic.com)